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VLCD®

O que é o Método VLCD® DietKal®?
As dietas de muito baixo valor calórico ou, do inglês, very low caloric diet (VLCD), são muito utilizadas na Europa e EUA, com diversos estudos científicos realizados em todo o mundo, e vem demonstrando dados interessantes no tratamento de diversas doenças crônicas ou complicações relacionadas à obesidade que aumentam o risco de mortalidade. Entre estas estão o diabetes mellitus tipo 2 e a dislipidemia (aumento de gorduras no sangue).

O tratamento VLCD da DietKal utiliza fórmulas com proteínas de alto valor biológico e pequena quantidade de carboidratos de liberação lenta, associadas a suplementação de vitaminas e sais minerais que levam a formação de corpos cetônicos, um produto decorrente da queima de gordura e utilizado como fonte de energia, preservando a massa muscular. Este tipo de tratamento não sobrecarrega os órgãos pois tem a quantidade ideal de proteínas de alto valor biológico e é considerado seguro ao organismo desde que realizado sob supervisão médica e orientação multidisciplinar durante, e principalmente após atingir o peso adequado para evitar o reganho do mesmo. A perda de peso varia de 1,5 até 2,5 kg por semana ao longo de um tratamento com duração de 3 a 4 semanas, podendo chegar até 12 a 24 semanas em tratamentos de obesidade mórbida, sempre enfatizando a necessidade de acompanhamento multiprofissional adequado. Este tratamento está contraindicado para pacientes com arritmias cardíacas grave, infartos cardíacos recentes, derrame cerebral, câncer, diabetes tipo 1, doença renal, gravidez, doenças psiquiátricas em uso de Lítio e com psicoses, conforme explica a experiente prescritora Dra. Lívia Maria Zimmermann, endocrinologista e nutróloga em São Paulo.

Utilizando-se deste método, a empresa DietKal iniciou com sobrepeso no Brasil e vem alcançando excelentes resultados com pacientes obesos e sobrepesos. Devido a ação dos corpos cetônicos consegue-se uma sensação de saciedade e bem estar. Esse efeito sacietógeno e psicoestimulante age igual a uma medicação, porém sem efeitos colaterais.

O paciente pode optar por pizzas, pães, omeletes, brigadeiro de colher, mousses, iogurtes, sopas, entre outros produtos. Basta adicionar água e fazer os seus próprios alimentos, junto aos suplementos alimentares criados especialmente para o tratamento VLCD Dietkal. Dentre os diferenciais da empresa, destaca-se o fato de que os produtos são fabricados no Brasil, formulados para o paladar brasileiro e disponíveis a um preço acessível.

Por tratar-se de uma dieta de muito baixa caloria, o método VLCD da DietKal é prescrito somente por médicos credenciados. Os serviços que a empresa oferece gratuitamente aos pacientes são: assessoria nutricional, apoio psicológico, personal trainer e personal chef.

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